หน้า: [1]   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: 6 ข้อควรจะทราบเกี่ยวกับวิตามินซี  (อ่าน 103 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
goten
Vmodtech Member
*****
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 108


« เมื่อ: 22 ธันวาคม 2019, 14:47:32 »

วิตามินซี เป็นวิตามินที่ทุกคนคงจะรู้จักกันดีอยู่แล้วไม่ว่าอีกทั้งเด็กหรือคนแก่ เพราะว่าเป็นวิตามินอีกจำพวกที่จำเป็นจะต้องต่อสภาพร่างกาย มีสาระหลายประการ ปัจจุบันนี้นอกเหนือจากการรับประทานอาหารที่มีวิตามินซีแล้ว ยังมีอาหารเสริมออกวางขายอย่างมากมาย พวกเราเลยขอพาทุกคนมาความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับวิตามินซีให้มากขึ้นเรื่อยๆกัน

1. ร่างกายของแต่ละคนปรารถนาวิตามินซีแตกต่างกัน

วิตามินซีสามารถละลายในน้ำได้ ทำให้ร่างกายดูดซับไปใช้ได้ง่าย ดังนี้ในหนึ่งวันร่างกายของแต่ละคนจะมีความต้องการที่ต่างกันออกไป เด็ก 1 - 8 ปี อยากวิตามินซีเพียงแต่ 35 มก. ในระหว่างที่เด็กอายุ 13 - 15 ปี ผู้หญิงอยากได้วิตามินซี65 มก. ส่วนผู้ชายปรารถนา 75 มก. สำหรับคนที่อายุ 19 ปีขึ้นไป ผู้หญิงปรารถนาวิตามินซีวันละ 75 มก. และก็ถ้าเกิดตั้งท้องร่างกายจำเป็นที่จะต้องการวิตามินซีเพิ่มจากธรรมดาอีก 10 มก. ส่วนผู้ชายปรารถนาวิตามินซีสูงถึงวันละ 90 มก.

2. วิตามินซีเจอได้ในของกินชนิดไหนบ้าง

โดยมากวิตามินซีสามารถเจอได้ในผลไม้รสเปรี้ยว ตัวอย่างเช่น ส้ม ส้มโอ มะขามป้อม ลิ้นย่าง สตรอคอยว์เบอร์รี ยิ่งกว่านั้นผักอย่างบรอคอยกวัวลี ใบย่านาง แล้วก็ขี้เหล็ก ก็มีวิตามินซีสูงสิ่งเดียวกัน ซึ่งทราบหรือเปล่าว่า ผักขมๆอย่างใบขี้เหล็กนั้นมีวิตามินซีสูงถึง 484 มก. ต่อ 100 กรัม เข้าตำรับหวานเป็นลมเป็นแล้งขมเป็นยาที่จริงจริง

3. การรับประทานอาหารเสริมที่มีวิตามินซีดีไหม

อาหารเสริมพวกนั้นถูกทำมาสำหรับคนที่ขาดวิตามินโดยยิ่งไปกว่านั้น ด้วยเหตุนั้นการกินอาหารเสริมมิได้ทำให้เป็นอันตรายต่อสภาพทางด้านร่างกายอะไร โดยวิตามินซีเสริมก็มีให้เลือกมากมายอีกทั้งแบบเม็ดอม แคปซูล เม็ดบด เม็ดฟู่ และยังรวมไปถึงแบบฉีด แม้กระนั้นอย่างไรก็แล้วแต่ผู้คนทั่วๆไปก็ควรจะทานวิตามินซีแบบธรรมชาติมากยิ่งกว่า ละเว้นคนเจ็บหรือผู้ที่กำลังขาดวิตามินอย่างมากจริงๆ

4. วิตามินซีแก้หวัดได้ใช่หรือไม่

ข้อนี้คงจะเป็นปริศนาในใจคนอีกหลายๆคน จากการศึกษาเล่าเรียนพบว่าวิตามินซี"มีส่วนช่วย" แก้หวัดได้จริง แต่ว่าจะช่วยในเรื่องที่เกี่ยวข้องกับการลดความร้ายแรงของลักษณะการป่วย และก็ช่วยทำให้หายได้เร็วขึ้น เนื่องมาจากวิตามินซีมีคุณลักษณะสำหรับการต้านอนุมูลอิสระ แล้วก็ช่วยสร้างเสริมภูมิต้านทานให้กับร่างกาย แต่ว่าอย่างไรก็ดีการจะหายจากหวัดก็มิได้ขึ้นกับวิตามินซีเพียงเท่านั้น ยังมีต้นเหตุอื่นอีกเพียบเลยเข้ามาเกี่ยวพันด้วย

5. ทานวิตามินซีเยอะเกินไปมีโทษไหม

แม้ว่าวิตามินซีจะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายพวกเรามากมายก่ายกอง แม้กระนั้นการได้รับวิตามินซีมากเกินความจำเป็นก็สามารถกำเนิดโทษได้เช่นกัน เพราะเหตุว่าบางทีอาจเสี่ยงเป็นนิ่วในไต เพราะว่าวิตามินซีจะไปก่อกวนการดูดซึมของซีลีเนียมรวมทั้งทองแดง ที่มีความสำคัญต่อการคุ้มครองนิ่วในไต รวมถึงบางทีอาจกำเนิดอาการท้องอืด ท้องอืดท้องเฟ้อ โดยมากจะเกิดขึ้นได้เพราะมีสาเหตุเนื่องมาจากการได้รับวิตามินซีมากยิ่งกว่า 10,000 มก.ต่อวัน ยิ่งกว่านั้นก็บางทีอาจกำเนิดอาการท้องเดินได้อีกด้วย

6. การทานวิตามินซีให้เห็นผลลัพธ์ยอดเยี่ยม

ควรจะทานวิตามินซีพร้อมมื้อของกิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารมื้อเช้า เนื่องด้วยตอน 9 - 10 นาฬิกา ร่างกายจะซึมซับวิตามินซีไปใช้ได้ยอดเยี่ยม ไม่สมควรทานวิตามินซีตอนท้องว่าง เพราะว่าวิตามินซีมีฤทธิ์เป็นกรด อาจจะทำให้เจ็บท้องได้ และไม่ควรจะทานวิตามินซีตอนก่อนนอนเช่นกัน ด้วยเหตุว่าอาจจะทำให้ร่างกายตื่นตัวกระทั่งนอนไม่หลับได้นั่นเอง

ที่มา : วิตามินซี
บันทึกการเข้า
หน้า: [1]   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป: