หน้า: [1]   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: กล้วยตากพลังงานแสงอาทิตย์เคลือบช็อกโกแลต  (อ่าน 21 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
ManUThai2017
Vmodtech Member
*****
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 323


« เมื่อ: 05 เมษายน 2020, 03:29:37 »

สินค้าโอทอปได้รับความนิยมในงานจัดจำหน่ายสินค้าโอทอป
ตามงานแสดงจำหน่ายสินค้าโอทอป[/u]ที่จัดขึ้นตามสถานที่ต่างๆ โดยมากผลิตภัณฑ์ขายดิบขายดีจะเป็นสินค้ากลุ่มของกิน คนที่ไปเที่ยวงานมักจะจับจ่ายของรับประทานโอทอปเจ้าดังๆ จำพวกต่างๆ ติดไม้ติดมือกันอยู่เป็นประจำ ของกินโอทอปส่วนใหญ่ จะเป็นเจ้าดังๆ ที่อยู่ตามจังหวัดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นอาหารประจำถิ่น ขนมไทย ขนมพื้นบ้านของภูมิภาคต่างๆ  เราลองมาไล่เรียงของกินจำหน่ายดีกันหน่อยว่ามีอะไรบ้าง
กล้วยตากเคลือบช็อกโกแลต
กล้วยตาก ของทานโอทอป สินค้าถนอมอาหาร เป็นเมนูอาหารสุขภาพเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาสุขภาพคุมน้ำหนัก ลดน้ำหนัก เป็นของกินที่ให้พลังงานงานสูง แหล่งทำกล้วยตากที่เป็นที่รู้จักคือที่จังหวัดพิษณุโลก สร้างเงินรายได้ให้กับกลุ่มประชาชนต่างๆ ในจังหวัดพิษณุโลก ในยุคปัจจุบันมีการทำกล้วยตากให้มีความน่าซื้อมากขึ้น มีการทำสูตรหรือกรรมวิธีในการทำที่ไฮเทคมากขึ้น เช่น กล้วยตากอบน้ำผึ้ง กล้วยตากพลังงานแสงอาทิตย์ หรือสูตรล่าสุด  “กล้วยตากพลังงานแสงอาทิตย์เคลือบช็อกโกแลต” ของกลุ่มแม่บ้านวิสาหกิจชุมชนกล้วยตากบุปผา ต.เนินกุ่ม อ.บางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก เพื่อเพิ่มความหลากหลาย ไม่ซ้ำใคร และเป็นการส่งเสริมการขายดัดแปลงสูตรให้สมัยใหม่เข้ากับยุคมากขึ้น จึงเป็นกล้วยตากโอทอปที่รูปแบบต่างจากกล้วยตากของที่อื่นๆ โดยกล้วยตาก ของที่นี่ใช้กล้วยน้ำว้าสายพันธุ์มะลิอ่อง ซึ่งเป็นพันธุ์กล้วยน้ำว้าที่มีชื่อเสียงของพิษณุโลก นำมาเข้าสู่วิธีการแปรรูป โดยใช้พลังงานแสงอาทิตย์ในการอบตากกล้วย โดยอบตากในพื้นที่ปิด แบบโดมพาราโบลา ทำให้ถูกหลักอนามัยสะอาดจากฝุ่นละออง
ประโยขน์ของกล้วยตาก
กล้วยตาก มีน้ำตาลฟลุกโตส ซูโคส และกลูโคสซึ่งช่วยให้พลังานให้ร่างกาย จึงเหมาะกับนักกีฬา ที่ต้องการพลังงานอย่างเร็ว บางที่เราดูถ่ายทอดสดกีฬาแข่งเทควันโด ระหว่างหยุดเกมส์เราจะเห็นผู้เข้าแข่งขันหยิบกล้วยขึ้นมากิน เพื่อเป็นการสร้างพลังงานกับร่างกายอย่างเร่งด่วน
ในกล้วยมีเส้นใยอาหาร ไฟเบอร์ ซึ่งทำให้ระบบขับถ่ายของร่างกายทำงานได้ดีขึ้น
ในกล้วยมีโปแตสเซียม ซึ่งช่วยในการปกป้องโรคความดันโลหิตสูง ลดความเสี่ยงเกี่ยวกับโรคหัวใจ นอกจากนี้ในกล้วยยังมี ไฟโตเคมิคอล ซึ่งช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระ
การผลิตกล้วยตาก เป็นการสร้างรายได้ให้กับชุมชนต่างๆ โดยการนำภูมิปัญญาชาวบ้านมาใช้ในการทำกล้วยตาก
 
การรับประทานกล้วยตากจึงมีประโยชน์เช่นเดียวกับการรับประทานกล้วยนั่นเอง จากประโยชน์ของกล้วยจะเห็นว่ากล้วยเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากสำหรับพวกนักกีฬาชนิดต่างๆ ที่ต้องใช้พลังงานมากๆ และต้องการเสริมพลังงานอย่างเร่งด่วน การทานกล้วยตาก จึงเหมาะสมมากสำหรับพวกนักกีฬาและคนที่ชอบออกกำลังกายหรือผู้ใช้แรงงาน
 

 

Tags : โอทอป,otop
บันทึกการเข้า
หน้า: [1]   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป: