ประเภทของเตาไฟฟ้าด้วยกันเตาแม่เหล็กไฟฟ้า โดยทั่วไปแล้วที่อาศัยชนิดคอนโด หอพัก หรือไม่อพาร์ทเม้น มักจะประกอบอาหารไม่ค่อยง่ายเท่าไหนนัก
เตาแม่เหล็กไฟฟ้า เพราะมีสภาพห้องที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการเอาออกกลิ่นอาหารหรือควันไฟจากการทำอาหาร ที่พักอาศัยเหล่านั้นจึงไม่ค่อยปล่อยให้ใช้เตาแก๊ส เช่นใดก็ตามคนเราก็จำเป็นต้องทำอาหารทานเองบ้างเพื่อที่จะความกระเหม็ดกระแหม่กับการทำอาหารก็เป็นส่วนหนึ่งของการดำรงชีพ เป็นเหตุให้ในยุคปัจจุบันคอนโด หรืออพาร์ทเม้นท์หลายแห่งคงจะอนุโลมให้ใช้ไฮเทคใหม่ๆในการทำอาหารได้ นั่นก็คือเตาไฟฟ้านั่นเอง เตาไฟฟ้ามีหลายประเภท ซึ่งกระผมควรทำความรอบรู้จักไว้เพราะว่าสมรรถคัดเลือกใช้งานได้ตรงกับความปรารถนา
>> ประเภทเตาแม่เหล็กไฟฟ้า[/url][/b]
- เตาไฟฟ้าเพลทร้อน (Hot Plate) เตาไฟฟ้าสไตล์นี้เป็นเตาไฟฟ้าที่ได้รับความนิยมที่หลายๆคนเจาะจงเลือกใช้ เหตุเพราะมีมูลค่าไม่แพงมากเกินไป มีทั้งแบบลอยตัวด้วยกันรูปแบบบิ้วท์อิน เตาไฟฟ้าชนิดนี้จะมีรูปลักษณ์ด้านนอกคล้ายเตาแก๊ส เพียงนั้นส่วนบนจะมีรูปร่างเป็นแผ่นสีดำ ด้านใต้แผ่นสีดำจะมีขดลวดทำความร้อนอยู่ เตาไฟฟ้าจำวิถีนี้มีการปรับสภาพความร้อนขึ้นลงค่อนข้างช้า เพราะความร้อนต้องส่งผ่านหลายชั้นตั้งแค่นั้นขดลวด แผ่นเพลต ภาชนะหุงต้ม แล้วจึงไปถึงอาหาร อีกทั้งแล้วก็มีอันตรายในการใช้งาน เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแม้นเผลอเปิดเตาทิ้งไว้นานเกินไป อาจจะเกิดอันตรายเมื่อเราไปจังหวะ ไม่ใช่หรือเกิดอัคคีภัยได้
- เตาไฟฟ้า (Ceramic hob) เตาไฟฟ้าประเภทนี้จะมีหน้าเตาเป็นกระจก Ceramic ซึ่งเซรามิคมีคุณลักษณะชั่วกาลนานความร้อนได้ดี(ประมาณ 600 C) และยังรับแรงกระแทกได้ค่อนข้างมาก เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ceramic hob นี้จะมีส่วนที่ค่าสูงก็เป็นกระจกเซรามิค จำพวกตัวทำความร้อนภายในก็เป็นขดลวดไฟฟ้า หลอดอินฟาเรดหรือหลอดฮาโลเจน ซึ่งไม่ว่าเป็นตัวใดก็มีคุณสมบัติทำความร้อนคล้ายๆกัน เท่านั้นไม่แน่อาจมีข้อต่างที่ประสิทธิภาพความร้อนกะทัดรัดน้อย
ส่วนเรื่องการใช้งาน เตา Ceramic จะมีกรณีคล้ายเตาไฟฟ้ารูปแบบ hot plate ต่างกันแค่แค่เหตุการณ์ความสวยงาม หน้าตาข้างนอกทัศนะพ้นๆจะเท่าเทียมกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า(induction) เพราะกระจกเป็นชนิดเดียวกัน ซึ่งมีข้อน่าสังเกตคือขณะใช้งานเตาไฟฟ้า ceramic hob จะมีสีแดงขึ้นในที่ตั้งที่มีความร้อน แต่เตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะปราศจากสีแดงมีขึ้น กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะต้องทำงานกับภาชนะที่ใช้งานได้เป็นพิเศษ เตารูปแบบ Ceramic เองก็มีข้อควรระวังเท่าเทียมกับเตาไฟฟ้า hot plate นั่นคือเท่าที่ใช้งานเสร็จต้องระวังความร้อนที่หลงเหลือหลออยู่บนกระจก
- เตาแม่เหล็กไฟฟ้า (Induction) มีรูปพรรณคล้ายกับเตารูปแบบ Ceramic เพราะใช้กระจกหน้าเตารูปแบบเดียวกัน เพียงนั้นจะมีความแตกต่างในส่วนของตัวทำความร้อน โดยเตาแม่เหล็กไฟฟ้านั้นจะใช้การเหนี่ยวนำสนามแม่เหล็กเกี่ยวกับให้เกิดกำลังแรงงานความร้อน เพราะฉะนี้ภาชนะที่จะนำมาใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า จึงจำเป็นต้องมีส่วนผสมของเหล็กหรือเป็นโลหะ ที่สามารถใช้กับการเหนี่ยวนำสนามแม่เหล็กได้ เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีส่วนดีคือกินไฟน้อย ไม่เปลืองพลังงานเมื่อเทียบกับเตาจำสายสืบอื่น นำพาความร้อนได้ดีด้วยกันทันทีทันใดกว่า ที่สำคัญคือมีความพ้นภัยในการใช้งาน เพราะว่าความร้อนจะไม่อยู่บนเตาเป็นเวลานาน ด้วยกันเตาจะสิ้นถ้าไม่ใช้กับภาชนะที่ไม่เหนี่ยวนำสนามแม่เหล็กได้ เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีทั้งแบบบิ้วท์อินพร้อมทั้งสไตล์ลอยตัว กับต้องใช้กับภาชนะแถวเหนี่ยวนำไฟฟ้าได้อย่างเดียว
เลือกซื้อเตาไฟฟ้าคุณค่า เลือกซื้อกับบริษัท คิทเช่นฟอร์ม อินเตอร์เทรดเตาแม่เหล็กไฟฟ้า แคบ บริษัทตัวแทนทานจำหน่ายสิ่งของไฟฟ้ากับวัสดุอุปกรณ์ในครัว ประกันสินค้าทุกประเภทส่งฟรีทั่วประชาชาติ ณสนนราคาที่ถูกกว่า พร้อมบริการปลื้มใจคุณ
Tags : เตาไฟฟ้า,เตาแม่เหล็กไฟฟ้า
